广西洁净工程建筑要求与空气处理净化设施

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广西洁净工程建筑要求

      洁净工程厂房的各项建筑应坚固耐用，易于维修、易于清洁，并有能防止食品、食品接触面积及内包装材料遭受污染（如有害动物的侵入、栖息繁殖等）的结构。为防止交叉污染，应分别设置人员通道及物料运输通道，各通道应装有空气幕（即风幕）或双向弹簧门即电子灭蝇（蚊）器等防虫设施。须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全填充，所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。生产厂房的高度应能满足工艺、卫生要求。以及设备安装、维护、保养的需要。

洁净工程空气处理净化设施

      车间必须安装有效的通风设备，其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域，采用机械通风时，换气量应大于3次每小时。洁净车间温度应控制在15-27℃之间，湿度以控制在50℃一下为宜。洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。

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